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在家也能制作精美甜点,香蕉芝士饼了解一下,自己做更实惠
  • 2019-07-21
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:369

说到女孩子心爱的甜点真的是种类繁多,而且个个都是颜值与美味于一身。不少女孩子也是最喜欢逛甜点店等等了,当然美味的甜点在制作上真的是比较麻烦让人头疼。但是其实比起自己在甜点店高价买回来,还是自己动手尝试做一下更合适一些。那么,今天就跟随小编一起去做一次香蕉芝士饼,看看是不是很合你们的胃口。

在家也能制作精美甜点,香蕉芝士饼了解一下,自己做更实惠(图1)

首先第一个步骤就是来准备制作芝士饼的主要步骤了,分别是中筋面粉80克以及牛奶50克左右还有少量的黄油和食盐。额外需要香蕉60克以及马苏里拉芝士碎50克,还需要一个鸡蛋黄。之后就让我们话不多说,赶紧一起来制作吧!

在家也能制作精美甜点,香蕉芝士饼了解一下,自己做更实惠(图2)

黄油在室温融化之后与中筋面粉还有少量的食盐全部放到一起,在倒入准备好的牛奶混合到一起之后。用专门的打蛋器不断的搅匀,到最后揉成光滑的面团之后直接盖上保鲜膜等待15分钟左右的时间。这个时候需要把香蕉用搅拌机打成香蕉泥备用。

在家也能制作精美甜点,香蕉芝士饼了解一下,自己做更实惠(图3)

香蕉泥准备好之后再加入马苏里拉芝士来回搅拌备用。面团已经充分松弛好之后,就可以用擀面杖擀成薄片,把刚才准备好的芝士碎与香蕉泥全部倒入饼皮里边。最后包好饼皮,把收口捏紧之后光滑的一面朝上。蛋黄搅散之后,小刷子蘸上少许的蛋黄液刷到饼皮上。

在家也能制作精美甜点,香蕉芝士饼了解一下,自己做更实惠(图4)

最后直接放入到烤箱之中,调到190度左右烘烤的时间在13-15分钟。这样能拉丝的芝士香蕉饼就做好了,非常的美味哦!

本文相关词条概念解析:

甜点

点心源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及,已出现当做供品的点心。常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等,以焗炉高温烘制为主。此时已有人在巴旦杏仁中混合蜂蜜,称为多拉爵或普拉爵的起司蛋糕,吃甜点心也成为饮食习惯之一。同样在维也纳的宫廷社会中,女国王玛丽·德雷莎不仅维护艺术,还在点心师傅的陪嫁下,将女儿玛丽·安德瓦内特嫁给路易十六世等,让喜爱甜点的女性们可好好享受美味的甜点。在黑色素的生成过程中,酪氨酸酶遇到醣便会活化生成黑色素,摄入糖分等于为黑色素的形成增加“动力”,因此,过分嗜甜,美白大计一定会受到阻碍。

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